●食事メニューへの解説コメント産業医科大学病院　小児科　朝山光太郎先生【4月】料理にかける時間は短く、子どもと食べる時間は長く。４月は新学期のスタート。新しい学校、新しい友達、新しい環境、新しい先生・・・。いろいろなことが新しく始まり、楽しみと同時に心配やストレスもあるでしょう。そんなときこそ、お子さんとともに過ごす時間を大切に・・・。働くお母さんも、食事の時間にはいろいろなお話をして、お子さんの環境の変化を共有しましょう。そのためにも、『料理にかける時間は短く』がキーワードです。料理のあとの洗い物が少ないように、鍋は１つでＯＫです。決して手抜きという意味ではなく、「合理的に」と考えましょう。